You are here
Mahasiswa UNY Merancang Mesin Pengering Opak
Tanaman singkong seringkali dijumpai di wilayah negara beriklim tropis. Salah satu wilayah yang membudidayakan tanaman singkong ini adalah kecamatan Kesugihan kabupaten Cilacap. Hal ini yang mendorong banyaknya masyarakat Kesugihan mengolah singkong menjadi beranekaragam olahan yang memiliki cita rasa yang tinggi, dimana salah satunya adalah opak.
Seperti yang dilakukan oleh bapak Solikhin, memproduksi opak perbulan sebanyak 12.000 lembar opak dengan omset yang diperoleh per bulan Rp 8.000.000,00. Namun, ada kendala dari pembuatan opak yaitu proses pengukusan dan pengeringan. Dimana proses pengukusan adonan menjadi opak membutuhkan wadah besar untuk kapasitas hasil yang banyak. Kemudian, pengeringan opak yang masih mengandalkan sinar matahari dan membutuhkan lahan yang luas.
Berdasarkan permaslahan tersebut maka tim Program Kreativitas Mahasiswa Penerapan Teknologi UNY yang terdiri dari Muhammad Faqihul Imam, Abdul Rosyid Hidayatullah, (Fisika), Intan Sulistyani Widiarti (Pendidikan Administrasi Perkantoran), Ardi Jati Nugroho (Pendidikan Teknik Mesin), dan Amara Widiyanty (Pendidikan Fisika) dengan dosen pembimbing Surono, S.Pd., M.Pd., merancang sebuah mesin yang diberi nama Opak Dryer Machine: Meningkatkan Produktivitas Usaha Oemah Opak Miliki Solikhin, Kesugihan.
Faqihul Imam, ketua tim menjelaskan, dengan alat ini bisa memberikan alternative pemecahan masalah yang dialami dalam membuat opak. Dengan alat ini dapat memperbesar kapasitas dan dimensi wadah sekaligus menambahkan fungsi pengeringan. Selain itu juga menggunakan wadah yang pengeringannya menggunakan kompor gas sehingga tidak tergantung pada keberadaan sinar matahari terutama dimusim hujan. (witono)
Organisasi Mahasiswa
- Dewan Pertimbangan Mahasiswa
- Badan Eksekutif Mahasiswa
- Himpunan Mahasiswa Matematika
- Himpunan Mahasiswa Fisika
- Himpunan Mahasiswa Kimia
- Himpunan Mahasiswa Biologi
- Himpunan Mahasiswa IPA
- HANCALA (Pecinta Alam)
- Haska (Kerohanian Islam)
- SEKRUP (Teater, Seni)
- KSI MIST (Penelitian)
- BIONIC (UKM Pengamat Burung)
- MIPA Creativepreneur Club
Kepala, Sekretaris Layanan Administrasi, dan UUIK
Contact Us
Faculty of Mathematics and Natural Sciences
Colombo Street No. 1 Yogyakarta 55281,
Phone: +62274-565411
FAX. +62274-548203
Email: humas_fmipa@uny.ac.id
Copyright © 2024,